KAHVE ÇEKİRDEĞİNİN TARİHSEL YOLCULUĞU
Kahvenin tarihi M.S. 800 ile 1000 yılları arasında Etiyopya ve Yemen’de başlar. Uyarıcı özelliğinden dolayı başlangıçta gece ritüellerinde kullanılmıştır. Kahve, Osmanlı İmparatorluğu’ndan Ermeni ve Rumların kurdukları kahvehaneler aracılığıyla İslam dünyasından İstanbul’a ve ardından Avrupa’ya yayıldı. Bu mekanlar sosyalleşmede önemli hale geldi ve dini ve sosyal sınırları aşan ilk laik buluşma noktaları arasında yer aldı. Tarihçi Prof. Dr. Cengiz Kırlı, popülaritesini teşvik ettiği sosyal faaliyetlere bağlıyor. Whirl markası bu mirası kaliteli çekirdekler ve modern kavurma teknikleriyle onurlandırıyor.